岳陽日報6月18日訊（全媒體記者 陳智慧 通訊員 戴妤佳）端午將至，粽葉飄香。連日來，岳陽樓區(qū)市場監(jiān)督管理局緊扣節(jié)日消費特點，在轄區(qū)范圍內(nèi)組織開展端午節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢和隱患排查行動。截至目前，全區(qū)共完成節(jié)令食品專項抽檢25批次，經(jīng)檢驗全部合格，合格率達100%，轄區(qū)節(jié)令食品整體質(zhì)量狀況良好。
粽子、咸蛋、皮蛋，是岳陽人端午餐桌上的“老三樣”，也是這次抽檢的重點關(guān)注對象。該局聚焦群眾消費量大、關(guān)注度高的節(jié)令食品，針對食品添加劑、微生物指標(biāo)、重金屬污染物等關(guān)鍵項目開展靶向性抽檢。抽檢范圍覆蓋了步步高、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)却笮蜕坛?，以及蛋糕店、生鮮超市、便利店等不同業(yè)態(tài)。檢測結(jié)果顯示，包括經(jīng)典鮮肉粽、蛋黃豬肉粽、熟咸鴨蛋、松花鴨皮蛋在內(nèi)的25批次樣品全部合格。從商場貨架到百姓餐桌，這100%的合格率，讓市民買得更踏實。
抽檢合格只是底線，源頭管控才是關(guān)鍵。在開展抽檢的同時，執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊及經(jīng)營單位，重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、索證索票及進貨查驗制度落實情況，嚴(yán)防“三無”食品、過期變質(zhì)食品流入市場。檢查中，執(zhí)法人員反復(fù)叮囑生產(chǎn)經(jīng)營者，食品安全不是“應(yīng)付檢查”，而是每一天都要守住的底線，必須嚴(yán)格落實日常巡查和食品安全管控制度，把好每一道關(guān)口。
除了讓群眾吃得放心，還得讓群眾買得明白、買得公平。在強化食品安全監(jiān)管的基礎(chǔ)上，該局同步加大了對農(nóng)貿(mào)市場、超市賣場等重點場所的巡查頻次。價格方面，密切關(guān)注粽子、鴨蛋及糯米等節(jié)日熱銷商品的價格動態(tài)，嚴(yán)查未明碼標(biāo)價、哄抬價格等行為；計量方面，對商戶在用的電子秤等計量器具進行隨機抽查，重點核查是否按期檢定、是否存在作弊功能，嚴(yán)厲打擊缺斤短兩等損害消費者利益的行為。發(fā)現(xiàn)問題，現(xiàn)場責(zé)令整改，持續(xù)跟進落實，確保市場交易公平有序。
端午佳節(jié)將至，該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將持續(xù)加強節(jié)日期間市場巡查和應(yīng)急值守，對食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，全力保障廣大市民度過一個平安、祥和、安心的端午佳節(jié)。同時也提醒廣大消費者，購買節(jié)令食品請選擇正規(guī)渠道，注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯存條件，記得留存購物憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全等問題，可隨時撥打12315熱線投訴舉報，市場監(jiān)管部門始終在您身邊。
