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岳陽日報8月22日訊（全媒體記者 田卓靈）8月22日，中國食品科學技術學會舉辦中國科協“科創中國”科技服務團岳陽行活動——食藥同源休閑食品開發技術交流會。副市長邵鋒出席并致辭，來自中南林業科技大學、南昌大學、華中農業大學等高校院所的專家學者，我市各級科協組織相關負責人和相關企業代表參加。

中國食品科學技術學會副秘書長劉昊宇主持技術報告會。會上，專家學者們圍繞芥菜、黃精、魔芋等特色資源的精深加工與產品開發等方面分享最新研究成果，并結合岳陽本土產業特點提出發展建議。在“科企面對面”對接環節，我市芥菜、黃精加工及勁仔、開口爽等休閑食品企業代表根據實際需求積極提問，專家們逐一回應，就生產工藝優化、產品創新升級等問題給予針對性指導，推動科研成果與產業發展精準銜接。

邵鋒指出，近年來，岳陽市大力發展綠色有機高效現代農業，綠色食品產業正處在轉型升級、邁向中高端的關鍵階段，此次活動必將為破解技術難題、優化產業布局、培育新質生產力注入新的動能。他表示，我市將持續優化營商環境，打造最優政策體系和服務保障，為科技成果轉化和專家創新創業提供廣闊舞臺和良好生態。

此次活動由岳陽市科協積極承接落實，推動科技資源與地方產業精準對接，切實助力綠色食品產業提質增效。當天下午，專家團一行還前往湘陰縣高新區工業園，現場調研鹽中甜食品科技（湖南）有限公司，實地了解企業研發生產、產品開發及市場拓展情況，并在座談會上提出指導性意見。